Dopo l'esordio avvenuto lo scorso Dicembre con il primo numero del periodico scolastico Amaseno News, i ragazzi delle seconde medie dell'Istituto Comprensivo di Amaseno, diretto dalla dottoressa Antonia Carlini, hanno realizzato un nuovo numero del giornalino, un'edizione speciale tematica con al centro l'allevamento bufalino in tutte le sue sfaccettature.
I giovani reporter hanno organizzato il giornale in maniera impeccabile: apertura con intervista al presidente del CAB, ingegner Salvatore Rinna, e articoli dedicati alla storia dell'allevamento in Italia e ad Amaseno, alle proprietà nutrizionali e organolettiche della mozzarella, del latte e della carne bufalina, e approfondimenti tecnici sempre dedicati alla bufala.
Il progetto "Il giornale tra i banchi", curato dal professor Gaetano De Luca Picione con la collaborazione delle docenti Lara Celletti e Tania Cipolla, si propone l'obiettivo di relazionare gli alunni con il mondo reale, e aiutarli nel conoscere il contesto del territorio in cui vivono, utilizzando strumenti didattici utili per la loro crescita culturale e umana.Etichette: Amaseno News, Antonia Carlini, Gaetano De Luca Picione, Il giornale tra i banchi, Istituto Comprensivo di Amaseno, Lara Celletti, Tania Cipolla
